Tendințe de dezvoltare
1. Economisirea energiei și protecția mediului: Aplicarea sporită a tehnologiilor de economisire a energiei, cum ar fi uscarea cu pompe de căldură și uscarea solară.
2. Inteligența: Eficiență îmbunătățită prinautomatizaresisteme de control.
3. Calitate înaltă: Cererea consumatorilor pentru produse uscate de înaltă calitate stimulează inovația tehnologică.
4. Guvernul încurajează procesarea profundă a produselor agricole, uscarea fiind o cheie în acest sens.
5. Unele regiuni oferă subvenții pentru echipamente de uscare economice și ecologice.
6. Cerere puternică pe piață pentru fructe de mare uscate, în special pentru produse de înaltă calitate.
Uscarea fructelor de mare folosind camere de uscare
Camere de uscaresunt de obicei uutilizat în uscarea modernă a fructelor de mare, permițând controlul temperaturii, umidității și vitezei aerului pentru a îmbunătăți eficiența și calitatea. După sursa de căldură: cărbune, petrol, gaz, încălzire electrică, pompă de căldură etc. După structură: tip cutie, tip tunel etc.
Alegerea unei camere de uscare: Selectați tipul potrivitpe baza varietății fructelor de mare, a volumului producției și a bugetului. Luați în considerare factori precumeficiență energetică,control precis al temperaturii și ușurință în utilizare. Uscare: Setați temperatura, umiditatea și timpul în funcție de caracteristicile fructelor de mare.
Cel/Cea/Cei/Celeaer receÎn camera de uscare se aplică următorul proces: Simulează mediul natural de toamnă și iarnă pentru a obține un efect natural de uscare, rezultând o textură fermă a cărnii, fără oxidare sau deteriorare. Temperatura este reglabilă, 5-40°C. Controlul temperaturii și umidității se ajustează în funcție de procesul de uscare al fiecărui produs. Procesul uniform de uscare asigură conservarea nutrienților, reținerea aromei unice, fără deformări sau decolorări.
Data publicării: 27 februarie 2025
