-
WesternFlag – Generator de fum pentru cârnați, slănină, alimente aromate, exercițiu de incendiu, câmp de luptă pentru vânat etc.
Utilizat pe scară largă în procesarea afumatului necesar, cum ar fi carne, produse din soia, produse vegetale, produse acvatice etc.
Afumarea este procesul de utilizare a substanțelor volatile generate de fumatul materialelor (combustibile) într-o stare de ardere incompletă pentru a afumat alimente sau alte produse.
Scopul fumatului nu este doar de a prelungi perioada de depozitare, ci și de a oferi produselor o aromă deosebită, de a îmbunătăți calitatea și culoarea articolelor.